En plus des conditions de production de base des légumes à feuilles vertes, la lumière blanche est très importante. De nombreux experts disent que s'il n'y a pas de lumière dans le spectre vert, la laitue peut ne pas mûrir et paraître verte. D'un autre côté, le cultivateur peut parfois contrôler le spectre pour produire de nouvelles couleurs. Par exemple, de nombreux producteurs peuvent souhaiter cultiver de la laitue de spécialité rouge, et le pic d'énergie bleue des LED blanches est un facteur positif.
De toute évidence, il n'existe actuellement aucun consensus sur la "formule légère", et les chercheurs et les producteurs s'efforcent constamment de faire progresser le développement scientifique. Les experts disent : "Nous recherchons constamment la formule légère de chaque variété." Les experts en recherche sur les plantes disent que la formule de chaque plante est toujours différente, mais ont ajouté : "Vous pouvez ajuster le processus de croissance." Pendant la phase de croissance de la plante, changer la lumière peut faire une différence significative pour la même plante. Par conséquent, certains experts ont déclaré: "Nous changeons la lumière toutes les heures."
Le processus de développement de "formule légère" est très difficile. Des chercheurs chargés de la recherche sur l'éclairage des plantes ont déclaré que l'équipe de recherche de l'entreprise avait étudié diverses fraises au cours de l'année écoulée, en utilisant différentes combinaisons de lumière rouge, rouge foncé, bleue et blanche. Mais après un long effort, l'équipe a finalement trouvé une « recette » qui a atteint un écart de 20 % en termes de meilleur goût et de jutosité.
Que veulent les producteurs ?
Au fur et à mesure que l'éclairage LED commercial et les équipements de jardinage mûriront, les besoins des fabricants en matière de producteurs deviendront plus clairs. Il y a probablement quatre besoins.
Premièrement, les producteurs veulent des produits de qualité qui maximisent l'efficacité énergétique. Deuxièmement, ils veulent un produit d'éclairage qui peut utiliser différentes combinaisons de lumière pour chaque variété. Le fabricant a déclaré qu'il avait été découvert au cours de l'étude que la modification dynamique de l'éclairage pendant le cycle de croissance de la plante n'en bénéficiait pas, mais nécessitait une "recette" différente pour chaque espèce. Troisièmement, les luminaires sont faciles à installer. Quatrièmement, les experts estiment que l'abordabilité économique et le financement sont importants, et que les luminaires sont les éléments les plus coûteux des fermes verticales.
Tous les producteurs commerciaux ne peuvent pas trouver ce dont ils ont besoin auprès des fabricants d'éclairage LED commerciaux. Par exemple, une entreprise commerciale d'éclairage de culture à LED a conçu et commencé à fabriquer des luminaires à LED personnalisés de tailles rectangulaires. L'entreprise est équipée d'un conteneur maritime d'occasion pouvant accueillir une ferme complète avec une capacité de production équivalente à une ferme traditionnelle de 5-acres. L'entreprise utilise le courant continu pour alimenter ses luminaires, en s'appuyant sur un seul circuit alternatif. La conception intègre des LED monochromes et blanches, et un système de contrôle personnalisé peut atteindre 0-100 % de contrôle de l'intensité de chaque LED.
Bien sûr, de nombreux agriculteurs urbains ont souligné que les problèmes d'horticulture nécessitent une approche au niveau du système qui va au-delà de l'éclairage. Ces grandes fermes urbaines mesurent généralement la température et l'humidité à l'aide d'un ordinateur pour obtenir un contrôle environnemental complet et contrôler les matières premières hydroponiques et l'éclairage.
