Quelle quantité de « nuit » vos poulets de chair reçoivent-ils ?

Il est rare que les plans d’éclairage des poulets de chair précisent plus de huit heures d’obscurité par jour. Selon l'âge des oiseaux, la plupart offrent de deux à huit heures d'obscurité à l'intérieur, et beaucoup n'ont besoin que de deux heures par jour la semaine précédant la vente des oiseaux.

Lorsque les oiseaux sont jeunes, pendant la première ou les deux premières semaines après le placement, l'intensité lumineuse dans le logement est augmentée. Cependant, à mesure que les oiseaux vieillissent, l'intensité lumineuse diminue, parfois jusqu'à 0,01 pied-bougie de lumière.

Les oiseaux peuvent confondre la lumière entrant par les ouvertures du ventilateur du tunnel avec l'aube plutôt que l'éclairage artificiel intérieur.

Au crépuscule, les poulets de chair s’installent et dorment généralement. Surveiller la quantité d’eau utilisée dans la maison peut montrer comment cela se fait. Selon Fairchild, il existe une forte corrélation entre la consommation d’aliments et d’eau, et la consommation d’eau diminue lorsque la maison est sombre.

Cependant, les chercheurs ont découvert quelque chose de particulier dans les maisons avec des intensités lumineuses aussi faibles que 0,01 pied-bougie : selon les statistiques sur l'eau, jusqu'à 80 % des oiseaux réagissaient au coucher et à l'aube naturels à l'extérieur du poulailler. consommation et température corporelle des oiseaux. Les oiseaux ont confondu l'éclairage artificiel de la maison avec le lever du soleil, car celui-ci entrait par les ouvertures des ventilateurs du tunnel. Cela signifiait qu'au lieu des deux heures prévues par le programme d'éclairage, les poulets de chair en âge de commercialisation recevaient en réalité jusqu'à 12 heures « d'obscurité » par 24 heures.

Les poulets de chair proches de l’âge commercial restent assis dans les périodes sombres de la maison sans manger ni boire, mais aussi sans se refroidir. Un oiseau debout a une plus grande partie de son corps exposée à l’air en mouvement rapide que les ventilateurs du tunnel poussent à travers la maison. La majorité de la perte de température des oiseaux, même avec un refroidissement par évaporation, est causée par le mouvement de l'air.

Fairchild et Czarick ont ​​déconseillé d'utiliser des intensités lumineuses inférieures à 0,1 pied de bougie pour garantir que les oiseaux réagissent à la durée du jour souhaitée. Par temps chaud, ils ont également suggéré de retarder l'extinction de l'éclairage du poulailler jusqu'après minuit afin que les oiseaux puissent continuer à se déplacer et à se tenir debout après le crépuscule. En conséquence, la température corporelle pourra baisser avant que les oiseaux ne se couchent la nuit.

Éclairage du poulailler Benwei pour la production d'œufs