Application de lampes à LED pour la volaille dans l’aviculture
Les LED sont les produits les plus efficaces et les plus respectueux de l’environnement dans les solutions d’éclairage agricole, produisant de la lumière blanche en combinant des LED bleues avec des phosphores rouges et verts. Le spectre est presque continu (Figure 3), avec des bleus particulièrement forts mais beaucoup de verts et de rouges.
Bien qu’il ne s’agisse pas exactement de la lumière du jour, d’un point de vue humain, le spectre LED fournit une approximation de la lumière du jour sans les lacunes spectrales des autres technologies. En outre, ils ont également la plus longue durée de vie (jusqu’à 10 ans, fonctionnement 24h / 24 et 7j / 7), sont durables, ne sont pas sensibles aux chocs et permettent le changement de couleur et le contrôle des couleurs. Les LED ont des coûts initiaux plus élevés, mais ces coûts peuvent être récupérés grâce à des économies d’énergie, ce qui minimise le coût total de possession.

Le plus grand avantage des lampes de volaille LED est qu’elles peuvent fournir un spectre de fréquences réglable personnalisable. La sensibilité spectrale des animaux est différente de celle des humains, tout comme les exigences spectrales. En optimisant le spectre, le rayonnement et la modulation dans l’étable, les agriculteurs peuvent créer un bon environnement d’éclairage pour leurs animaux, ce qui les gardera heureux et favorisera ainsi leur croissance tout en minimisant les dépenses énergétiques et alimentaires.
Les lumières de volaille LED sont quadricolores. Comme les humains, la volaille a une sensibilité maximale au vert à 550 nm. Mais ils sont également très sensibles au rouge, au bleu et aux ultraviolets (UV). Mais la différence la plus frappante entre les humains et la volaille est peut-être la capacité de la volaille à détecter visuellement la lumière ultraviolette (culminant à 385 nm).
Chaque couleur a un effet distinct sur la physiologie de la volaille. Par exemple, la prolifération des cellules satellites des muscles squelettiques peut être renforcée par la lumière verte, ce qui augmente le taux de croissance à un stade précoce. La lumière bleue augmente la croissance à des âges plus avancés en augmentant les androgènes plasmatiques. La lumière bleue à bande étroite réduit les mouvements et réduit également le cannibalisme. La lumière verte et la lumière bleue travaillent ensemble pour favoriser la croissance des fibres musculaires. Dans l’ensemble, il a été démontré que la lumière bleue améliore la conversion alimentaire de 4%, réduisant le coût par livre de 3% et augmentant le poids vif global de 5%.
La lumière rouge peut augmenter le taux de croissance des poulets au début de la période d’élevage et augmenter la quantité d’exercice des poulets, minimisant ainsi les maladies des pattes. La lumière rouge a également réduit la consommation d’aliments par pondeuse d’œufs, tandis que les œufs produits ne différaient pas en taille, en poids, en épaisseur de coquille, en jaune et en poids d’albumine. Dans l’ensemble, il a été démontré que les feux rouges prolongent la production de pointe, augmentant la production de 38 œufs par poule et réduisant potentiellement la consommation de 20%.
En utilisant l’éclairage LED pour tirer parti des besoins spectraux uniques de la volaille, des porcs, des vaches, des poissons ou des crustacés, les agriculteurs peuvent réduire le stress et la mortalité des volailles, réguler les rythmes circadiens et augmenter considérablement la production d’œufs, de viande et d’autres sources de protéines, tout en augmentant considérablement la production d’œufs, de viande et d’autres sources de protéines. Réduire la consommation d’énergie et les autres coûts d’intrants.
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